CMU技术技术项目获得ETS实验室5万美元资助
官方登录的葡萄栽培 & CMU技术学院的酿酒学项目获得了位于圣路易斯市的ETS实验室5万美元的资助. 加利福尼亚的海伦娜，标志着科罗拉多西部葡萄酒酿造业的重大推动. 授予, 每年10美元分期发放,5年超过1万, 将ETS实验室先进的分析服务扩展到CMU Tech和, 通过扩展, 科罗拉多酿酒业.
ETS实验室, 葡萄酒分析的领导者, 已经认识到科罗拉多州西部葡萄酒行业不断增长的潜力，以及CMU技术公司对酿酒教育的承诺，此次合作旨在提高该地区葡萄酒的质量和声誉，CMU技术公司是至关重要的一环.
CMU技术将作为ETS实验室和当地葡萄酒商之间的中介，促进和主办未来向所有科罗拉多州葡萄酒行业成员开放的高级酿酒学主题研讨会. 这一伙伴关系预计将带来更多的机会, 以及对, 为该地区的葡萄园和酿酒厂提供先进的科学资源, 从而加强了该地区的葡萄酒产业.
“从ETS实验室获得这笔资助是一个难得的机会，”他说 瑞安·艾弗里·福伦斯比CMU理工大学葡萄栽培与酿酒技术讲师. “这为我们在课堂上的学生和当地酿酒师提供了学习机会, 从慷慨的访问这些顶级葡萄酒分析服务."
这笔拨款将用于CMU的葡萄栽培 & 葡萄酒专业的学生可以获得行业领先的葡萄酒分析, 加强他们的教育历程和未来的就业前景. 这笔赠款也是对科罗拉多州西部葡萄酒行业经济发展的一项投资，因为提高葡萄酒质量可以提高该地区在国内和国际市场上的地位.
“这种伙伴关系对所有相关方都有利,ETS联合创始人马乔里·伯恩说, TTB认证化验师. “这与我们的目标是一致的，即与葡萄酒行业一起成长，共同创造世界上最好的葡萄酒."
通过这次新的合作, 学生, CMU技术学院的教师和当地葡萄酒生产商对这些行业领先的分析将提供的即将到来的机会充满热情. 来自ETS实验室的资金将把科罗拉多西部的酿酒潜力提升到一个新的水平，并将确保CMU葡萄种植的持续增长 & 葡萄酒酿造学程序.
该奖助金是对该计划的其他重要支持的补充，包括创立沃伦·维尼亚斯基基金会的捐款, 杰拉德·万西葡萄栽培与酿酒研究所. 该项目于2021年通过150美元的,从Winiarski家族基金会获得了10,000美元的资助, 由Winiarski和他的妻子建立的慈善基金会, 芭芭拉.
有关酿酒学项目和ETS实验室合作伙伴关系的更多信息，请访问 CMU技术葡萄栽培和酿酒程序页面 和 ETS实验室网站.